Diese wunderbar frischen Sommerrollen gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Sie sind vollgepackt mit knackig frischen Zutaten...

Manchmal muss es morgens schnell gehen. Da kommt dieser Frühstücksdrink wie gerufen. Er schmeckt wunderbar fruchtig nach Erdbeeren und...

Diese Torte backt meine Mama schon seit Jahren und sie ist immer heiß begehrt. Kein Wunder! Die Kombination aus fruchtigen Äpfeln, süßer...

Zubereitungszeit: 40 Minuten Für 4 Personen Du brauchst: 200 g Erbsen- oder Sojaschnetzel 2 Paprikas 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 400 g...

Tortillas sind das perfekte Essen für Gäste, denn jeder kann sich die leckeren Fladen so füllen, wie er oder sie es am liebsten mag....

Ich liebe Zucchini, denn sie sind ein unglaublich vielfältiges Gemüse. Außerdem kann man sie super im eigenen Garten anbauen. Dieses...

Nun gibt es endlich das Rezept zur unfassbar leckeren Mousse au Chocolat. Und weißt du, warum diese Mousse viiiiiel besser ist, als die...

Da der Winter zwischenzeitlich zurückgekehrt ist, habe ich hier ein passendes Rezept für kühlere Tage für dich. Die Semmelknödel sind mal...

Hier ein Ruck-Zuck-Gericht, das perfekt für den Start in den Frühling ist. Durch die Zitrone und den Meerrettich schmeckt die Soße...

Ich liebe Nudelauflauf! Dieses Mal in einer Variante mit Brokkoli und einer super cremig-würzigen Soße. Ich verspreche dir, dass dir der...

Wenn das mal keine klassische Hausmannskost ist! Das Gericht ist angelehnt an die schwedischen Köttbullar, mit dem Unterschied, dass es...

Heute gibt es mal ein Linsenrezept der etwas anderen Art. Nicht, wie sonst in Form einer Suppe oder als Bratling, sondern als Salat. Er...

Als Veganer muss man zum Glück nicht auf Pizza verzichten. Die Soße aus Cashewmus und Hefeflocken schmeckt herrlich würzig und mir...

Diese leckeren gebratenen Nudeln sind dank desTK-Gemüses in 15 Minuten fertig, weil man nichts schnippeln muss. Es ist also perfekt, wenn...

Heute gibt es das erste Rezept meines veganen Wochenplans (den findet ihr auf Instagram). Die saftigen Zitronen-Cupcakes sind trotz der...

Da der heutige Tag förmlich nach einer Abkühlung schreit, habe ich ein schnelles Eisrezept mit nur drei Zutaten für euch. Mittlerweile...

Heute gab es zum Abendessen eine Linsensuppe in pürierter Form. Dieses Mal allerdings mit roten Linsen, denn es müsse schnell gehen und...

Heute gab es endlich nochmal unseren heiß geliebten Sonntags-Eintopf zum Mittagessen. Er enthält Kartoffeln, Lauch, grüne Bohnen und Erbsen

Die Kirschzeit ist nun fast vorüber, deswegen gibt's zum Abschluss noch ein Rezept für diesen leichten Kirsch-Quark-Kuchen.

Sommerzeit ist Pastazeit! Am liebsten mit einem aromatische Pesto. Heute mal weder rot noch grün, sondern gleich beides.

Wer könnte sich noch in Linsensuppe reinlegen? Dieses simple Rezept besteht aus wenigen Zutaten.

Auch in der veganen Küche muss man nicht auf leckere und würzige Aufläufe verzichten.

Wer braucht noch ein blitzschnelles Kuchenrezept für heute Nachmittag? Der Kuchen ist fix gemacht und unglaublich saftig.

Dieses super weiche Toastbrot schmeckt einfach himmlisch.