Die Kombination aus Knoblauch und Ingwer ist eine tolle Mischung aus würzig und erfrischend. Als Beilage habe ich dieses Mal Hirse gewählt.

Dieses vegan Curry mit Reis und viel buntem Gemüse kann geschmacklich prima mit einem Curry in einem thailändischen Restaurant mithalten.

Diese Kokos-Energie-Bällchen sind ein super leckerer Snack für zwischendurch und kommen ganz ohne Industriezucker aus.

Auch auf diesen griechischen Imbiss-Klassiker muss man bei einer veganen Ernährung nicht verzichten.

Diese Abwandlung der klassischen Bolognese schmeckt uns nicht nur viel besser, sonder ist noch dazu um einiges gesünder. Sie enthält...

Tomaten-Zucchini-Gratin. Das perfekte Sommergericht!

Dieses klassische Teilchen-Rezept ist durch die säuerlichen Johannisbeeren wunderbar erfrischend an heißen Sommertagen und noch dazu im Hand