Mango-Kokos-Energyballs
- Carina Wohlleben
- 16. Sept. 2023
- 1 Min. Lesezeit
Lust auf einen süßen Snack, der nicht nur super schmeckt, sondern gleichzeitig reich an Nährstoffen ist?
Diese fruchtigen Mango-Kokos-Energyballs sind im Handumdrehen fertig und bei uns ein beliebter süßer Snack für die Kita-Brotdose. Sie sind reich an Ballaststoffen, und enthalten wertvolle Nährstoffe wie Eisen und Zink!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Du brauchst für ca. 15 Stück:
100 g weiche Datteln
100 g getrocknete Mangos
100 g Haferflocken
4 EL Mandelmus
3 EL Kokosflocken
So geht´s:
Datteln, Mangos, Haferflocken und Mandelmus in deinen Blender geben und fein zerkleinern.
Die Masse in eine Schüssel geben und kleine Bällchen daraus rollen.
Die Bällchen in den Kokosflocken wälzen.
Lass es dir schmecken!
Hallo liebes Blog-Team, ich muss sagen, eure Mango-Kokos-Energyballs haben mich wirklich begeistert! Ich habe das Rezept direkt mit meinen Kollegen geteilt, weil ich so überzeugt davon war. Es ist wirklich toll, wie ihr das Thema hier angeht. Wenn ich weiter darüber nachdenke, triffts genau meine Meinung zu diesen kleinen Energiebällchen. Ich frage mich oft, wie man am besten mit solchen Rezepten anfängt, und hier wird das wirklich super erklärt. Was mir besonders aufgefallen ist, ist, dass man die Mühe und Sorgfalt spürt, die in der Zubereitung steckt. Das ist keine schnelle Nummer, sondern man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wurde. Aber insgesamt muss ich sagen, die Mango-Kokos-Energyballs wurden hier wirklich solide und umfassend behandelt. Vielen Dank für diesen tollen…
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Hallo! Vielen Dank für diesen tollen Beitrag über die Mango-Kokos-Energyballs. Ich war wirklich neugierig, wie die praktisch umgesetzt werden, und deine Erklärung hat das super verständlich gemacht. Vor allem die Idee, die reife Mango für die Süße zu nutzen, finde ich genial. Das ist so viel besser als künstliche Süßstoffe, finde ich. Ich habe letztens selbst versucht, ähnliche Snacks herzustellen, und mir ist aufgefallen, wie wichtig die Konsistenz ist. Wenn die Masse zu trocken ist, zerfallen die Bällchen leicht, und ist sie zu feucht, kleben sie überall. Deine Beschreibung hat mir geholfen zu verstehen, wie man das richtige Verhältnis hinbekommt. Es steckt wirklich mehr Arbeit dahinter, als man auf den ersten Blick denkt, aber das Ergebnis lohnt sich definitiv. Ich…
Mach weiter so, das ist wirklich großartige Arbeit! Ich muss sagen, ich bin total begeistert von deinem Beitrag über die Mango-Kokos-Energyballs. Ich konnte es kaum erwarten, das auszuprobieren, und ich kann bestätigen: Das Rezept funktioniert genau so, wie du es beschrieben hast. Meine Familie war absolut begeistert, und die Bällchen waren im Handumdrehen weg. Ich sehe das ganz genauso, was die Zubereitung und die Zutaten angeht. Es ist wirklich erfrischend, wenn man eine Anleitung hat, die so klar und einfach zu befolgen ist. Diese Energyballs behalte ich definitiv als Referenz für zukünftige Snacks. Ganz ehrlich, ich hatte nicht erwartet, dass mir ein Rezept für Energyballs so gut gefallen würde, aber du hast mich eines Besseren belehrt. Das bringt mich zum…