Hallo zusammen, hat jemand einen Trick, wie man eine vegane Käsekruste hinbekommt, also, dass der "Käse" (oder was auch immer) knusprig wird. Das ist etwas was ich mit am meisten vermisse... Viele Grüße und einen schönen Sonntag noch :-)
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Kommentare (1)
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ich mische den Streukäse (von Simply V oder Violife) mit Öl, Hafercuisine und Hefeflocken... oder ich mach vorher einen Hefeschmelz (nach einem Rezept von @bevegt) streu dann den Streukäse drüber. Das wird schon knusprig....