Heute habe ich eine vegane Zitronenpasta gemacht, allerdings ist mit wohl etwas zu viel Zitronensaft reingerutscht und es konnte selbst mit Zucker nicht mehr ganz schmackhaft werden. Ansonsten war es ein bisschen interessant (habe noch nie Pasta und Zitrone kombiniert), aber eigentlich lecker. Da muss nur beim nächsten Mal weniger Zitrone nehmen.
Die nächsten Tage werde ich definitiv einfachere Rezepte versuchen😂
#sauermachtlustig ;)
Ich kenne Zitronenpasta, allerdings nur mit dem Schalenabrieb, nicht mit Saft zu bereitet.
Hattest du auch veganen Parmesan? Finde ich gibt auch noch immer eine feine Note bei Nudelgerichten.
Habe dann die restliche Pasta mit selbstgemachter Avocadopesto gegessen, war sehr lecker!