Vegan Backen leicht gemacht

Stellt dich das Backen veganer Kuchen, Torten und Kekse regelmäßig vor Herausforderungen?

Fragst du dich, wie man einen Biskuit ohne Eier oder eine Buttercreme ohne Butter herstellen soll?

Und wie kann man eigentlich seine altbekannten Backrezepte ohne tierische Zutaten zubereiten?

Gemeinsam sorgen wir dafür, dass auch dir ab sofort köstliches veganes Gebäck in deiner Küche gelingt. Ob Kuchen, Torten oder Gebäck. Ich zeige dir, worauf es ankommt und wie du auch deine alten Rezepte prima veganisieren kannst.

Ablauf:

In unserem 2-3-stündigen Workshop werden wir uns mit folgenden Themen beschäftigen:

• Die gängigsten Teigarten und wie du sie vegan herstellst
• 6 verschiedene Tortenfüllungen im Detail
• So veganisierst du deine Backrezepte
• Süßungsmittel im Überblick
• Tipps und Tricks für die richtige Ausstattung
• Q&A
• Von der Theorie in die Praxis: Gemeinsam backen wir einen veganen Käsekuchen

Im Anschluss bekommst du den Link zur Aufzeichnung, die du dir einen Monat lang ansehen kannst, sowie das Skript zum Workshop mit allen Inhalten. 

Wenn du dich vorab in die Warteliste eingetragen hast, erhältst du bei einer Buchung als Dankeschön eine Überraschung on top!

Ich freue mich auf dich!